Gerichte mit Waldpilzen

Waldpilzsuppe

Waldpilze
überbacken mit Käse, dazu Butternudeln

Filetpfanne
Streifen vom Rinderfilet mit Zwiebeln und
Waldpilzen, dazu Rösti-Ecken

Schweineschnitzel
mit Waldpilzen und Kroketten

Weitere Gerichte:

Sauerbraten
mit Klößen und Rotkohl

Schweinefilet-Medaillons
mit Rosmarin-Kartoffeln und Bratgemüse

Steak au four
mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes

Arg. Rumpsteak, Bratkartoffeln, gebrat. Zwiebeln

Gebratene Forelle
mit Salzkartoffeln, Rotkohl und zerlassener Butter

Wildschweinbraten, Wickelklöße, Rosenkohl

Hirschbraten, Klöße, Rahmchampignons

Lachsfilet, überbacken mit Spinat und Käse